過去のバックナンバーの中から2018年6月に投稿された記事一覧
こんにちは! モランボン本店でございます。 やっと梅雨が開け これから一段と暑さが厳しくなります。 その暑さに負けたくない皆様のために、 スタミナの補充のできる、この夏おすすめ肉をご紹介したい […]
こんにちわ。 モランボン本店です。 梅雨に入り、傘の花が咲く季節になりましたね。 さて、今回は前回の続き!当店で扱うおいしいチリワイン(コイレ)の醸造家・栽培責任者のクリストバル・ウンドラーガ氏が来日し、試 […]
こんにちは、モランボン本店です。 6月になり、いよいよ梅雨の時期が始まりましたね。 韓国では、雨が降るとチヂミとマッコリを 食べたくなる人が多いのです! その理由は色々な説があるのですが、、、 一つ挙げると […]
こんにちは! モランボン本店でございます。 本日ご紹介したいお肉は「A5ランクのカイノミ」でございます。 カイノミは、バラの1部でヒレ肉の近くにあるお肉です。 ちょうどわき腹のあたりに位置し、貝のような形をしているのでそ […]