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モランボン本店・厨房や旬の食材のトピック、スタッフの日記など、幅広い話題をブログで配信しています。

モランボン本店

停電のお知らせ

      お知らせ     7月24日(木)  臨時定休日とさせていただきます。 全館停電につき電話も不通になります。  

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小松菜キムチ

皆さんこんにちは。 モランボン本店でございます。 本日はモランボン本店自家製「小松菜キムチ」をご紹介したいと思います。   小松菜は栄養価の高い緑黄色野菜で、鉄分やカルシウムなどは「ほうれん草以上」で 特にカル […]

モランボン本店「夏のグルメフェア」

おいしく食べて、元気になる「夏のグルメフェア」8/9から!

暑い夏を元気に乗りきる!4つのスペシャルメニューをご用意しました! 予約限定特別メニューで数量限定各20食【予約締切】 ご来店日の3日前までに、お電話でご予約ください。

前菜盛り合わせ2

コース料理(前菜)の紹介

こんばんは。 モランボン本店です! 梅雨入りになり、雨が多い時期になりましたね。 天気は悪いですが、そういう時こそ、美味しい料理を 食べて心も体も元気になりましょう!   本日は旬の食材を使用した、コースの前菜 […]

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ネッカリッチ白菜使用!自家製ペチュキムチ

こんばんは。 モランボン本店です! 突然ですが、焼肉といえば「ペチュキムチ」が定番と考える方も多いと思います。 白菜のシャキシャキした食感や辛味、酸味が食欲を増大させてくれるため、 焼肉、韓国料理の人気メニューとなってい […]

ソトヒレ2

おすすめのお肉とワイン

こんにちわ! モランボン本店です。   さて!今回は「おすすめのお肉とワイン」を紹介したいと思います! 当店はソムリエがおり「焼肉&韓国料理と合うワイン」を常日頃から探求し続けております。 その中でピッ […]

壺からカルビ2

至福の美味しさ! 壺漬け中落ちカルビをご堪能ください

こんにちは。 モランボン本店です。  今年もまた梅雨の季節を迎えましたが、いかがお過ごしでしょうか。 心だけは晴れやかな気持ちで過したいものですね。 本日はそんな梅雨のうっとうしさを吹き飛ばす至福の美味しさ『壺漬け中落ち […]

カイノミ(厚切り)

父の日はモランボンへ♪

こんばんは! モランボン本店です。 6/16(日)は父の日ですね! 母の日にはプレゼントを渡したけど、 父の日は何をしていいか迷ってしまいますよね。 今年はプレゼントではなく、 お食事で楽しいひとときを過ごしてみてはいか […]

府中駅①

雨の日でも安心です(アクセスのご案内)

こんにちわ。 モランボン本店です。 6月を目の前にもう真夏のような暑さですね!! 今年の夏も暑そうですね! もうじき梅雨もやってきそうです、、、。   モランボン本店は府中駅直結ですので、雨の日でも濡れずにお越 […]

ふきナムル完成

季節のナムル【蕗(ふき)ナムル】のご紹介!

こんにちは。 モランボン本店です。 本日はディナーメニューのナムル5種盛り合わせに入っている 季節のナムル【蕗(ふき)ナムル】をご紹介致します。   まずは塩もみをしていきます。 その後、ボイルをして 丁寧に一 […]