ブログ

モランボン本店・厨房や旬の食材のトピック、スタッフの日記など、幅広い話題をブログで配信しています。

スプモーニ

10月期間限定ドリンクのご紹介♪

こんにちは。 モランボン本店です。   本日は期間限定ドリンクのご紹介をいたします! まずは、アルコールのご案内です。   ①スプモーニ イタリアで誕生したカクテル!その名は「泡立つ」という意味です。 […]

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韓国料理と梨

皆さんこんにちは! モランボン本店でございます。 本日は韓国料理によく使われる果物の「梨」について話してみたいと思います。   梨は韓国語では「ベ(배)」と言います。 梨は伝統的に韓国料理に一番よく使われている […]

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当店自慢のピビンパ

皆さん、こんにちは。 モランボン本店です。 今年は台風が重なり、波乱の10月スタートと なりましたね。 台風被害からか、野菜なども少しづづ影響を 受けているようです。 そんな中でも、私達モランボン本店は 地元農家様と協力 […]

わかめスープ

わかめスープ

こんにちは。 モランボン本店です。 台風24号すごかったですね。 朝の通勤時には、被害の対応に追われる人たちの姿がありました。   すっかり秋の心地よい空気が漂う季節になりましたね! こんな日にはしっぽりと温か […]

府中駅①

12月のご予約受付中!!

  こんにちは。 モランボン本店です。   すっかり秋の季節になり、 今年も残りわずかとなりましたね。   モランボン本店では 今月より12月のご予約の受付がスタートしました。 クリスマスや […]

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モランボン本店ディナーコース紹介

皆さんこんにちは。 モランボン本店でございます。 本日はモランボン本店のディナーコースについて話したいと思います。   モランボン本店では「旨UMAMI」、「匠TAKUMI」、「極KIWAMI」 3種類のディナ […]

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個室利用のご案内その2

皆さんこんにちは、モランボン本店です。 前回に引き続き、個室利用のご案内です。 前回ご案内させて頂いた3つのお部屋は コース料理でのご提供となります。 『匠コース』¥8,000または『極コース』¥10,000 での御予約 […]

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個室のご案内

こんにちわ。 モランボン本店です。 涼しくなって過ごしやすい気候になりましたね!   今回は、当店こだわりの個室をご案内をさせていただきます。   当店では2つのタイプの個室をご用意しております。 【 […]

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9月のおすすめ肉のご紹介!!

皆様、こんにちは。 モランボン本店でございます。 本日は9月のおすすめ肉をご紹介させていただきたいと思います。 9月のおすすめ肉はなんと「和牛ミスジ」でございます! ミスジには、ヒレやサーロインにはない食感があります。 […]

島耕作

獺祭 島耕作

こんにちわ。 モランボン本店です! 9月に入りひとまず暑さは和らぎましたが、自然災害が続いております。 被害に遭われた方々の速やかな回復と被災地の早期復旧を心からお見舞い申し上げます。   当店では少しでも復興 […]