2017年10月

過去のバックナンバーの中から2017年10月に投稿された記事一覧

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当店自慢のにんにく醤油漬け!

こんにちは、モランボン本店です。 韓国料理では欠かせないにんにく! 当店では青森県産福地ホワイト6片種を使用しています。 年に一度の収穫も見学させて頂きました。 にんにくの一粒一粒が大きく糖度も30以上あるそうです。 今 […]

ユッケ[1]

和牛ユッケについて

モランボン本店では「和牛ユッケ」を地元保健所指導のもと、5月3日のリニューアルオープンから提供しています。  「和牛ユッケ」に使用するお肉は、厚生省の指導により認可された加工工場にて 調理、冷凍保管された後、各種検査を実 […]